作 者:鍋谷 浩志 ;紙谷 進 ;岩本 悟志 等
出 处:日本食品工学会誌. 2007 ;8(1):1-10.doi:10.11301/jsfe2000.8.1
出 版 社:Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
文 章 ID:103959151