首页期刊浏览 2024年11月29日星期五

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	森田みゆき	1篇
	藤倉治菜	1篇
	藤本明弘	1篇

来源期刊

日本家政学会誌

1篇

学科主题

服装工业、制鞋工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("藤倉治菜")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.大豆非可食部から抽出した未精製ペルオキシダーゼによる色素退色反応

作　　者：藤本明弘 ;藤本明弘 ;藤倉治菜等

出　　处：日本家政学会誌. 2019 ;70(6):339-345.doi:10.11428/jhej.70.339

出版社：The Japan Society of Home Economics

文章 ID：237251181

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有