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1篇

出版年度

1988

1篇

作者

	渡辺正澄	1篇
	藤原正雄	1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

1篇

学科主题

酿造工业

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.ワインの酸と料理

作　　者：渡辺正澄 ;藤原正雄

出　　处：日本醸造協会誌. 1988 ;83(3):171-176.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.83.171

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105214969

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