作　　者：市川 美智子 ;中越 晴彦 ;渡部 計輝 等

出　　处：医学図書館. 2006 ;53(2):201-205.doi:10.7142/igakutoshokan.53.201

出 版 社：The Japan Medical Library Association

文 章 ID：104009240

作　　者：小田中 徹也 ;藤田 洋 ;前田 哲治 等

出　　处：医学図書館. 2006 ;53(3):309-312.doi:10.7142/igakutoshokan.53.309

出 版 社：The Japan Medical Library Association

文 章 ID：104009254

作　　者：石川 勝久 ;長谷川 豊祐 ;城山 泰彦 等

出　　处：医学図書館. 2006 ;53(4):439-442.doi:10.7142/igakutoshokan.53.439

出 版 社：The Japan Medical Library Association

文 章 ID：104009267

作　　者：堀部 和雄 ;森尾 吉成 ;藤田 洋平 等

出　　处：美味技術研究会誌. 2004 ;2004(5):14-17.doi:10.11274/bimi2002.2004.14

出 版 社：Japanese Society of Taste Technology

文 章 ID：105037574