作 者:青柳 寛司 ;後藤(桜井) 晶子 ;藤野 竜也 等
出 处:日本食品科学工学会誌. 2013 ;60(3):138-141.doi:10.3136/nskkk.60.138
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105286490