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出版年度

	2019	1篇
	2014	1篇

作者

	西川和孝	2篇
	川本実穂	1篇
	田中章江	1篇

来源期刊

日本家政学会誌

2篇

学科主题

服装工业、制鞋工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("西川和孝")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.ショウガの抗菌活性

作　　者：西川和孝 ;西川和孝

出　　处：日本家政学会誌. 2019 ;70(5):292-296.doi:10.11428/jhej.70.292

出版社：The Japan Society of Home Economics

文章 ID：236883100

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2.ほうれんそうのゆで調理におけるシュウ酸含量の変化と中学校家庭科教材への活用

作　　者：西川和孝 ;川本実穂 ;田中章江

出　　处：日本家政学会誌. 2014 ;65(7):339-345.doi:10.11428/jhej.65.339

出版社：The Japan Society of Home Economics

文章 ID：108502785

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1

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