作　　者：赤司 嘉司和 ;古田 守夫

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1956 ;3(1):37-45.doi:10.3136/nskkk1953.3.37

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105173385

作　　者：赤司 嘉司和

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1956 ;3(2):94-95.doi:10.3136/nskkk1953.3.94

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105173402