作　　者：小木曾 基樹 ;木村 彩子 ;近宗 雅人 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2011 ;52(3):161-166.doi:10.3358/shokueishi.52.161

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569739

作　　者：伊藤 志保美 ;近宗 雅人 ;猪之鼻 修一 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2016 ;57(5):160-165.doi:10.3358/shokueishi.57.160

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：202584879

作　　者：近宗 雅人 ;猪之鼻 修一 ;横関 俊昭 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2018 ;59(5):248-256.doi:10.3358/shokueishi.59.248

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：224332886