作 者:片山 (須川) 洋子 ;近藤 富美子 ;片山 眞之
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1993 ;46(4):325-332.doi:10.4327/jsnfs.46.325
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:104866344