作 者：近藤 治美 ;天川 映子 ;佐藤 寛 等
出 处：食品衛生学雑誌. 2003 ;44(3):161-167.doi:10.3358/shokueishi.44.161
出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan
文 章 ID：104569332
