作 者：髙橋 あずさ ;髙橋 あずさ ;逢坂 文那 等
出 处：日本食品科学工学会誌. 2019 ;66(8):299-304.doi:10.3136/nskkk.66.299
出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID：239837317
