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1篇

出版年度

2002

1篇

作者

	合田幸広	1篇
	穐山浩	1篇
	豊田正武	1篇
	酢山恵美子	1篇
	野原稔弘	1篇

	金城順英	1篇
	高橋敏	1篇

来源期刊

食品衛生学雑誌

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.遺伝子組換え，非組換えダイズ中のソヤサポニン及びイソフラボン量の比較

作　　者：合田幸広 ;穐山浩 ;酢山恵美子等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2002 ;43(6):339-347.

出版社：The Food Hygienic Society of Japan

文章 ID：103970672

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