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2篇

出版年度

	2018	1篇
	2004	1篇

作者

	金田尚子	2篇
	上門英明	1篇
	下田亜沙子	1篇
	南美幸	1篇
	守屋佑佳	1篇

	富松優美子	1篇
	工藤康文	1篇
	柳澤実里	1篇
	菅野道廣	1篇
	西村和子	1篇
	赤星亜朱香	1篇
	辻本義憲	1篇
	高橋尚美	1篇
	高津愉香	1篇

来源期刊

	日本食品微生物学会雑誌	1篇
	日本食品科学工学会誌	1篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("金田尚子")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.柑橘果皮およびオーラプテン濃縮物がラット血清成分および組織脂肪酸組成に及ぼす影響

作　　者：赤星亜朱香 ;金田尚子 ;下田亜沙子等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2004 ;51(3):161-166.doi:10.3136/nskkk.51.161

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105289049

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2.自動ATP測定装置による牛乳およびヨーグルト中の大腸菌群迅速試験法

作　　者：高橋尚美 ;守屋佑佳 ;高津愉香等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2018 ;35(4):179-186.doi:10.5803/jsfm.35.179

出版社：Japanese Society of Food Microbiology

文章 ID：230709535

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1

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