作 者：山本 保 ;柴田 主税 ;鈴木 不二雌 等
出 处：日本醸造協会誌. 1961 ;56(6):570-579.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.56.570
出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
文 章 ID：105209409
