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2篇

出版年度

	1988	1篇
	1986	1篇

作者

	長浜源壮	2篇
	三島秀夫	1篇
	佐々木正興	1篇
	内田正裕	1篇
	加藤煕	1篇

	北村芳彦	1篇
	南場毅	1篇
	原昌道	1篇
	吉沢淑	1篇
	吉田清	1篇
	増田正裕	1篇
	大塚謙一	1篇
	大屋敷春夫	1篇
	大林晃	1篇
	布村伸武	1篇
	掛澤雅章	1篇
	木村修一	1篇
	木村尚史	1篇
	村上英也	1篇
	松田秀喜	1篇
	森修三	1篇
	森田日出男	1篇
	正井博之	1篇
	清水理通	1篇
	石間紀男	1篇
	細川信男	1篇
	藤波博子	1篇
	西野伊史	1篇
	足立有	1篇
	銭林裕	1篇
	高島正一	1篇
	高橋康次郎	1篇
	鬼頭幸男	1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

2篇

学科主题

酿造工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.醸造に関するシンポジウム講演集

作　　者：原昌道 ;吉沢淑 ;高橋康次郎等

出　　处：日本醸造協会誌. 1986 ;81(10):671-746.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.81.671

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105214192

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2.みりんの寒冷晶出とグルコース濃度との関係

作　　者：大屋敷春夫 ;内田正裕 ;長浜源壮等

出　　处：日本醸造協会誌. 1988 ;83(3):210-214.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.83.210

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105214979

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