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1篇

出版年度

2006

1篇

作者

	坂上直子	1篇
	小堀真珠子	1篇
	星良和	1篇
	杉下弘之	1篇
	柚木崎千鶴子	1篇

	白木己歳	1篇
	酒井美穂	1篇
	雨宮潤子	1篇

来源期刊

日本食品科学工学会誌

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.ニガウリのがん細胞アポトーシス誘導効果および炎症性サイトカイン産生抑制効果

作　　者：小堀真珠子 ;雨宮潤子 ;酒井美穂等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2006 ;53(8):408-415.doi:10.3136/nskkk.53.408

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105285847

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