作 者:松岡 寛樹 ;須永 晃多 ;宮下 さとみ 等
出 处:日本食品科学工学会誌. 2013 ;60(3):117-124.doi:10.3136/nskkk.60.117
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105286487