作　　者：飛田 啓輔

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2015 ;62(3):130-134.doi:10.3136/nskkk.62.130

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：108534791

作　　者：小田木 美保 ;飛田 啓輔 ;大越 三登志 等

出　　处：日本家政学会誌. 2021 ;72(2):86-94.doi:10.11428/jhej.72.86

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：260503028