作　　者：星野 徹也 ;飯島 直人 ;後藤 邦康

出　　处：日本醸造協会誌. 1998 ;93(4):312-317.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.93.312

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105216624