作　　者：齋藤 富男 ;木下 実 ;高安 裕子 等

出　　处：日本醸造協会誌. 1993 ;88(1):69-75.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.88.69

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105215809