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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	A A Thoifi	1篇
	A K Umam	1篇
	A Susilo	1篇
	L E Radiati	1篇

来源期刊

IOP Conference Series: Earth and Environmental Science

1篇

学科主题

环境科学、安全科学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("A K Umam")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Lactobacillus plantarum Concentration Level on Physicochemical Properties of Fermented Goat Meat Dendeng

作　　者：L E Radiati ;A K Umam ;A Susilo 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020 ;478(1).doi:10.1088/1755-1315/478/1/012038

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1031423623

文章详细

1

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