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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	A Kisima	1篇
	I R A P Jati	1篇
	S Ristiarini	1篇
	T I P Suseno	1篇

来源期刊

IOP Conference Series: Earth and Environmental Science

1篇

学科主题

环境科学、安全科学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("A Kisima")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effects of different soaking time using calcium chloride extracted from eggshell on physicochemical and organoleptic properties of sweet potato chips

作　　者：I R A P Jati ;A Kisima ;S Ristiarini 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020 ;443(1).doi:10.1088/1755-1315/443/1/012050

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1031419260

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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