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3篇

出版年度

2010

3篇

作者

	A Namutebi	3篇
	F Omujal	2篇
	JBA Okello	2篇
	JBL Okullo	2篇
	JG Agea	2篇

	PC Vuzi	2篇
	SA Nyanzi	2篇
	G.A Tumuhimbise	1篇
	J.H Muyonga	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement

3篇

学科主题

	营养学	3篇
	食品工业	3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

肯尼亚

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("A Namutebi")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Physico-Chemical characteristics of shea butter( Vitellaria paradoxa C.F. Gaertn.) oil from the Shea district of Uganda

作　　者：JBL Okullo ;F Omujal ;JG Agea 等

出　　处：African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement. 2010 ;10(1).doi:10.4314/ajfand.v10i1.51484

出版社：Rural Outreach Program

文章 ID：90969529

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2.Changes in microstructure, beta carotene content and in vitro bioaccessibility of orange-fleshed sweet potato roots stored under different conditions

作　　者：G.A Tumuhimbise ;A Namutebi ;J.H Muyonga

出　　处：African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement. 2010 ;10(8).doi:10.4314/ajfand.v10i8.60888

出版社：Rural Outreach Program

文章 ID：90969588

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3.Proximate and mineral composition of shea ( vitellaria Paradoxa c.f. Gaertn) fruit pulp in uganda

作　　者：JBL Okullo ;F Omujal ;JG Agea 等

出　　处：African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement. 2010 ;10(11).doi:10.4314/ajfand.v10i11.64286

出版社：Rural Outreach Program

文章 ID：90969618

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