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出版年度

2013

2篇

作者

	A. Margaretha Praba	2篇
	Suherman	2篇
	T.K. Berkah Fajar	2篇

来源期刊

Advance Journal of Food Science and Technology

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

英国

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("A. Margaretha Praba")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Derivation of Single Particle Drying Kinetics of Tapioca Flour

作　　者：Suherman ;T.K. Berkah Fajar ;A. Margaretha Praba

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2013 ;5(05):565-570.

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：84859900

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2.Derivation of Single Particle Drying Kinetics of Tapioca Flour

作　　者：Suherman ;T.K. Berkah Fajar ;A. Margaretha Praba

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2013 ;5(5):565-570.doi:10.19026/ajfst.5.3128

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：202432031

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1

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