1.EVALUATION OF THE SHELF LIFE AND MICROBIOLOGICAL PARAMETERS IN A CHILLED READY TO EAT MEAT PRODUCT: THE “VITEL TONNÈ”

作　　者：A. Pezzuto ;M Favretti ;M. Mancin 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2010 ;AIVI - March 2010(7):81-82.doi:10.4081/ijfs.2010.1111

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：233888729

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2.SHELF LIFE MICROBIOLOGICAL EVALUATION IN CHILLED READY TO EAT FOODS – PRELIMINARY REPORT

作　　者：A. Pezzuto ;A. Cereser ;M. Favretti 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2009 ;AIVI - June 2009(4):69-70.doi:10.4081/ijfs.2009.1410

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：233888786

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3.PREVALENCE OF FOODBORNE PATHOGENS IN RURAL PIGS AND IN DERIVED COLD PORK MEATS

作　　者：A. Cereser ;G. Capelli ;M. Favretti 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2009 ;AIVI - March 2009(3):63-64.doi:10.4081/ijfs.2009.1425

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：233888801

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4.EVALUATION OF THE SHELF LIFE AND MICROBIOLOGICAL PARAMETERS IN A CHILLED READY TO EAT MEAT PRODUCT: THE “VITEL TONNÈ”

作　　者：A. Pezzuto ;M Favretti ;M. Mancin 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2010 ;(7):81-82.doi:10.4081/ijfs.2010.7.81

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：198263990

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5.SHELF LIFE MICROBIOLOGICAL EVALUATION IN CHILLED READY TO EAT FOODS – PRELIMINARY REPORT

作　　者：A. Pezzuto ;A. Cereser ;M. Favretti 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2012 ;1(4):69-70.doi:10.4081/ijfs.2008.4.69

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：198264159

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6.PREVALENCE OF FOODBORNE PATHOGENS IN RURAL PIGS AND IN DERIVED COLD PORK MEATS

作　　者：A. Cereser ;G. Capelli ;M. Favretti 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2012 ;1(3):63-64.doi:10.4081/ijfs.2008.3.63

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：198264177

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	A. Cereser	6篇
	A. Pezzuto	6篇
	F. Furlan	6篇
	K. Rossetto	6篇
	A. Piovesana	4篇

	M. Favretti	4篇
	M. Mancin	4篇
	M. Marcati	4篇
	P. Lorenzon	4篇
	D. Marchesan	2篇
	G. Capelli	2篇
	M Favretti	2篇
	M Marcati	2篇
	R. Marchesan	2篇

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	2012	2篇
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