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3篇

出版年度

	2014	1篇
	2007	2篇

作者

	A. S. Bawa	3篇
	K. S. Premavalli	2篇
	T. K. Majumdar	2篇
	C. R. Vasudish	1篇
	P. S. Raju	1篇

	Tanushree Maity	1篇
	Y.S. Sathyanarayana Swamy	1篇

来源期刊

	Defence Science Journal	2篇
	International Journal of Food Science	1篇

学科主题

	军事	2篇
	营养卫生、食品卫生	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

	印度	2篇
	英国	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("A. S. Bawa")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Vacuum Frying on Changes in Quality Attributes of Jackfruit (<i>Artocarpus heterophyllus</i>) Bulb Slices

作　　者：Tanushree Maity ;A. S. Bawa ;P. S. Raju

出　　处：International Journal of Food Science. 2014 ;2014.doi:10.1155/2014/752047

出版社：Hindawi Publishing Corporation

文章 ID：93446184

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2.Quick Semi-quantitative Test for Lead in Processed Foods

作　　者：K. S. Premavalli ;T. K. Majumdar ;A. S. Bawa

出　　处：Defence Science Journal. 2007 ;57(2):243-247.doi:10.14429/dsj.57.1750

出版社：Defence Scientific Information & Documentation Centre

文章 ID：99919523

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3.Quick Test for Evaluating Processed Food Quality (Short Communication)

作　　者：C. R. Vasudish ;T. K. Majumdar ;Y.S. Sathyanarayana Swamy 等

出　　处：Defence Science Journal. 2007 ;57(4):443-448.doi:10.14429/dsj.57.1792

出版社：Defence Scientific Information & Documentation Centre

文章 ID：99919560

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