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1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	A.A. Khanipour	1篇
	A.A. Motallebi	1篇
	M. Ahmadi	1篇
	R. Esmailzadeh Kenari	1篇
	V. Razavilar	1篇

来源期刊

Journal of Food Quality and Hazards Control

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

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国别/地区

伊朗

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共 1 条记录

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1.Effects of Hydroalcoholic and Water Extracts of Nettle Leaf (Urtica dioica L.) on Chemical Properties of Superchilled Minced Meat of Common Kilka (Clupeonella cultriventris caspia)

作　　者：M. Ahmadi ;V. Razavilar ;A.A. Motallebi 等

出　　处：Journal of Food Quality and Hazards Control. 2014 ;1(3):4.

出版社：Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, yazd, Iran

文章 ID：174770908

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