作 者:A.A. Sobhy El Sohaimy ;H. Mohamed El- Sheikh ;M. Taha Refaay 等
出 处:American Journal of Food Technology. 2016 ;11(1-2):1-11.doi:10.3923/ajft.2016.1.11
出 版 社:Academic Journals Inc., USA
文 章 ID:156347515