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1篇

出版年度

2007

1篇

作者

	A.O. Adetuyi	1篇
	F.O. Adetuyi	1篇
	V.O. Oyetayo	1篇
	V.O.E. Akpambang	1篇

来源期刊

American Journal of Food Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

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1.The Nutritive Value and Antimicrobial Property of Sorghum bicolor L. Stem (Poporo Flour Used as Food Colour Additive and its Infusion Drink

作　　者：A.O. Adetuyi ;V.O.E. Akpambang ;V.O. Oyetayo 等

出　　处：American Journal of Food Technology. 2007 ;2(2):79-86.doi:10.3923/ajft.2007.79.86

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：27665353

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