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2篇

出版年度

	2002	1篇
	2001	1篇

作者

	ADAMIEC J.	1篇
	Adamiec J.	1篇
	Cejpek K.	1篇
	DAVÍDEK J.	1篇
	DOLEŽAL M.	1篇

	MÍKOVÁ K.	1篇
	Rössner J.	1篇
	Velíšek J.	1篇

来源期刊

Czech Journal of Food Sciences

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

捷克

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("ADAMIEC J.")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Novel Strecker degradation products of tyrosine and dihydroxyphenylalanine

作　　者：Adamiec J. ;Cejpek K. ;Rössner J. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2001 ;19(1):13-18.doi:10.17221/6568-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177860858

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2.Changes in Egg Volatiles during Storage

作　　者：ADAMIEC J. ;DOLEŽAL M. ;MÍKOVÁ K. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2002 ;20(2):79-82.doi:10.17221/3515-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177860911

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1

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