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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	AFERRI, Gabriela	1篇
	ALCARDE, André Ricardo	1篇
	ALMEIDA, Juliane Cristina de	1篇
	BORTOLETTO, Aline Marque	1篇
	COSTA, Gustavo Henrique Gravatim	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("AFERRI, Gabriela")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Cachaça production from sugarcane infested by Diatrea saccharalis

作　　者：ALMEIDA, Juliane Cristina de ;AFERRI, Gabriela ;BORTOLETTO, Aline Marque 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2020 ;40(1):266-272.doi:10.1590/fst.38918

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：246439185

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