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作 者：AL-MEGRIN Wafa Abdullah ;YEHIA Hany Mohamed ;KORANY Shereen Magdy 等
出 处：Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.20322
出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID：1038809219
作 者：ABDEL-AZIZ Reham Lotfy ;ELWOA Shehata El-Sebaee ;AL-MEGRIN Wafa Abdullah 等
出 处：Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.47822
出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID：1038809536