作 者:ALESSA SIQUEIRA DE O. DOS SANTOS ;VANEIDA MARIA MEURER ;FABIANO FREIRE COSTA 等
出 处:Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2017 ;35(2).doi:10.5380/bceppa.v35i2.60308
出 版 社:Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
文 章 ID:218242799