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出版年度

2018

2篇

作者

	ALVES, Cibele Cristina Oliveira	2篇
	AMARAL, Tatiana Nunes	2篇
	JUNQUEIRA, Luciana Affonso	2篇
	OLIVEIRA, Natália Leite	2篇
	PRADO, Mônica Elisabeth Torres	2篇

RESENDE, Jaime Vilela de

2篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("ALVES, Cibele Cristina Oliveira")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Extraction of hydrocolloids from Pereskia Aculeata Miller: reuse of process residue as activated carbon for the pigment-removal phase

作　　者：AMARAL, Tatiana Nunes ;JUNQUEIRA, Luciana Affonso ;ALVES, Cibele Cristina Oliveira 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2018 ;(AHEAD):0-0.doi:10.1590/1678-457x.10517

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：213378920

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2.Extraction of hydrocolloids from Pereskia Aculeata Miller: reuse of process residue as activated carbon for the pigment-removal phase

作　　者：AMARAL, Tatiana Nunes ;JUNQUEIRA, Luciana Affonso ;ALVES, Cibele Cristina Oliveira 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2018 ;38:77-85.doi:10.1590/1678-457x.10517

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：226536183

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1

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