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出版年度

	2018	1篇
	2017	1篇

作者

	ALVES, Francisco Abel Lemos	2篇
	ANDRADE, Albericio Pereira de	2篇
	BRUNO, Riselane de Lucena Alcântara	2篇
	SANTOS, Djalma Cordeiro dos	2篇
	SILVA, Maria Goretti de Vasconcelos	2篇

SOUZA, Maria de Fátima Vanderlei de

2篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("ALVES, Francisco Abel Lemos")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Seasonal variability of phenolic compounds and antioxidant activity in prickly pear cladodes of Opuntia and Nopalea genres

作　　者：ALVES, Francisco Abel Lemos ;ANDRADE, Albericio Pereira de ;BRUNO, Riselane de Lucena Alcântara 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2017 ;37(4):536-543.doi:10.1590/1678-457x.19316

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：204725205

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2.Seasonal variability of phenolic compounds and antioxidant activity in prickly pear cladodes of Opuntia and Nopalea genres

作　　者：ALVES, Francisco Abel Lemos ;ANDRADE, Albericio Pereira de ;BRUNO, Riselane de Lucena Alcântara 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2018 ;37(4):536-543.doi:10.1590/1678-457x.19316

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：213378928

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1

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