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出版年度

2017

2篇

作者

	AMAYA-GUERRA, Carlos Abel	2篇
	BÁEZ-GONZÁLEZ, Juan Gabriel	2篇
	GARZÓN-TIZNADO, José Antonio	2篇
	NÚÑEZ-GONZÁLEZ, María Adriana	2篇
	QUINTERO-RAMOS, Armando	2篇

	RUIZ-GUTIÉRREZ, Martha Graciela	2篇
	SÁNCHEZ-MADRIGAL, Miguel Ángel	2篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("AMAYA-GUERRA, Carlos Abel")))) )) ) )"

共 2 条记录

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1.Ultrasound-assisted extraction of fructans from agave (Agave tequilana Weber var. azul) at different ultrasound powers and solid-liquid ratios

作　　者：SÁNCHEZ-MADRIGAL, Miguel Ángel ;AMAYA-GUERRA, Carlos Abel ;QUINTERO-RAMOS, Armando 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2017 ;37(2):261-268.doi:10.1590/1678-457x.21116

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：199245613

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2.Ultrasound-assisted extraction of fructans from agave (Agave tequilana Weber var. azul) at different ultrasound powers and solid-liquid ratios

作　　者：SÁNCHEZ-MADRIGAL, Miguel Ángel ;AMAYA-GUERRA, Carlos Abel ;QUINTERO-RAMOS, Armando 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2017 ;(AHEAD):0-0.doi:10.1590/1678-457x.21116

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：196981068

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