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作 者：IONESCU Aurelia ;APRODU Iuliana ;ZARA Margareta 等
出 处：Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2009 ;III (XXXII):9-19.
出 版 社：Galati University Press
文 章 ID：88227300
作 者：BANU Iuliana ;STOENESCU Georgeta ;IONESCU Violeta 等
出 处：Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2009 ;III (XXXII):25-30.
出 版 社：Galati University Press
文 章 ID：88227302
作 者：IONESCU Aurelia ;APRODU Iuliana ;DARABA Aura 等
出 处：Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2009 ;III(XXXIII):16-27.
出 版 社：Galati University Press
文 章 ID：88227315
作 者：Serea, Daniela ;Horincar, Georgiana ;Constantin, Oana Emilia 等
出 处：Sustainability. 2022 ;14(15):1-11.doi:10.3390/su14159040
出 版 社：MDPI, Open Access Journal
文 章 ID：1039688504