作 者:FURLANETO, FERNANDA DE PAIVA BADIZ ;ASSUMPÇÃO, ROBERTO DE ;ESPERANCINI, MAURA SEIKO TSUTSUI
出 处:Journal of Food Distribution Research. 2006 ;37(SUPPL).
出 版 社:Food Distribution Research Society
文 章 ID:93376695
作 者:Furlaneto, Fernanda de Paiva Badiz ;Assumpção, Roberto de ;Esperancini, Maura Seiko Tsutsui
出 处:Journal of Agribusiness. 2006 ;(suppl).
出 版 社:Journal of Agribusiness
文 章 ID:98222110
作 者:Pino, Francisco Alberto ;Vegro, Celso Luís Rodrigues ;Assumpção, Roberto de
出 处:Brazilian Journal of Food Technology. 2017 ;20.doi:10.1590/1981-6723.3515
出 版 社:Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL
文 章 ID:196991287