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1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	Aaron Dzigbor	1篇
	Firibu Kwesi Saalia	1篇
	Nii Darko Asante	1篇

来源期刊

Food Science and Quality Management

1篇

学科主题

管理学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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排序：全选导出：

1.Mixing as a Source of Variability in Ga-Kenkey

作　　者：Aaron Dzigbor ;Firibu Kwesi Saalia ;Nii Darko Asante

出　　处：Food Science and Quality Management. 2015 ;41:87-94.

出版社：Food Science and Quality Management

文章 ID：183091895

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