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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Abdullah F.U.H. Saeed	1篇
	Jia Wu	1篇
	Lan Zhao	1篇
	Vanja Perčulija	1篇
	Xiangkai Zhen	1篇

来源期刊

Journal of Food and Nutrition Research

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Abdullah F.U.H. Saeed")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Freeze-thaw Properties of β-glucan Gels

作　　者：Xiangkai Zhen ;Vanja Perčulija ;Abdullah F.U.H. Saeed 等

出　　处：Journal of Food and Nutrition Research. 2019 ;7(12):836-844.doi:10.12691/jfnr-7-12-4

出版社：Science and Education Publishing

文章 ID：243008466

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1

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