作 者:Mustafa Karakaya ;Abdurrahman Aktümsek
出 处:Gida : Journal of Food. 1996 ;21(4).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95382136
作 者:Ramazan Ceylan ;Gökhan Zengin ;Abdurrahman Aktümsek
出 处:Proceedings. 2019 ;40(1):24.doi:10.3390/proceedings2019040024
出 版 社:MDPI AG
文 章 ID:1030328325