作　　者：Muhammad Afzaal ;Tahir Zahoor ;Muhammad Umair Arshad 等

出　　处：Pakistan Journal of Food Sciences. 2013 ;23(3):139-143.

出 版 社：Pakistan Society of Food Scientists and Technologists

文 章 ID：179511050

作　　者：Muhammad Afzaal ;Azmat Ullah Khan ;Farhan Saeed 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2020 ;8(3):1649-1656.doi:10.1002/fsn3.1451

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：249790486

作　　者：Muhammad Afzaal ;Azmat Ullah Khan ;Farhan Saeed 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2019 ;7(12):3931-3940.doi:10.1002/fsn3.1254

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：242427316

作　　者：Citlalli Celeste González Ariceaga ;Muhammad Inam Afzal ;Muhammad Umer 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(10):509-522.doi:10.3390/foods8100509

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044654

作　　者：Rabia Ayub ;Muhammad Umer ;Abid Aslam Maan 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(3):311-322.doi:10.3390/foods9030311

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257045055

作　　者：Usman Amin ;Muhammad Kashif Iqbal Khan ;Muhammad Usman Khan 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(10).doi:10.3390/foods10102240

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1035664030