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2篇

出版年度

	2013	1篇
	2010	1篇

作者

	Abreu, Urbano Gomes Pinto de	2篇
	Alves, Larissa Lima	1篇
	Carvalho, Thiago Bernardino de	1篇
	Delbem, Ádina Cléia Botazzo	1篇
	Gomes, Eliane Gonçalves	1篇

	Lara, Jorge Antonio Ferreira de	1篇
	Mello, João Carlos Correia Baptista Soares de	1篇
	Zen, Sérgio de	1篇

来源期刊

	Food Science and Technology (Campinas)	1篇
	Production	1篇

学科主题

	生产工艺	1篇
	食品工业	1篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Análise de desempenho de sistemas de produção modais de pecuária de cria no Brasil

作　　者：Mello, João Carlos Correia Baptista Soares de ;Gomes, Eliane Gonçalves ;Abreu, Urbano Gomes Pinto de 等

出　　处：Production. 2013 ;23(4):877-886.doi:10.1590/S0103-65132013005000010

出版社：Associação Brasileira de Engenharia de Produção

文章 ID：98822007

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2.Avaliação físico-química e microbiológica da carne soleada do Pantanal

作　　者：Alves, Larissa Lima ;Delbem, Ádina Cléia Botazzo ;Abreu, Urbano Gomes Pinto de 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2010 ;30(3):729-734.doi:10.1590/S0101-20612010000300025

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98581325

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