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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Adegoke Olusesan Adetoro	1篇
	Olaniyi Amos Fawole	1篇
	Umezuruike Linus Opara	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

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国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Adegoke Olusesan Adetoro")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Carrier Agents on the Physicochemical and Technofunctional Properties and Antioxidant Capacity of Freeze-Dried Pomegranate Juice (Punica granatum) Powder

作　　者：Adegoke Olusesan Adetoro ;Umezuruike Linus Opara ;Olaniyi Amos Fawole

出　　处：Foods. 2020 ;9(10):1388-1407.doi:10.3390/foods9101388

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044182

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