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3篇

出版年度

	2020	1篇
	2019	2篇

作者

	Adrián Macho-González	3篇
	Alba Garcimartín	3篇
	Juana Benedí	3篇
	Francisco José Sánchez-Muniz	2篇
	Sara Bastida	2篇

	Baltasar Ruiz-Roso	1篇
	Beatriz Herranz	1篇
	Francisco J. Sánchez-Muniz	1篇
	Isabel Martín de la Torre	1篇
	Joaquín Gómez-Estaca	1篇
	Jorge Arturo Santos-López	1篇
	María Dolores Álvarez	1篇
	María Elvira López-Oliva	1篇
	María José González-Muñoz	1篇
	Susana Cofrades	1篇

文章类型

	Research Article	2篇
	Reviews	1篇

来源期刊

	Nutrients	2篇
	Foods	1篇

学科主题

	营养学	2篇
	食品工业	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

瑞士

3篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Can Carob-Fruit-Extract-Enriched Meat Improve the Lipoprotein Profile, VLDL-Oxidation, and LDL Receptor Levels Induced by an Atherogenic Diet in STZ-NAD-Diabetic Rats?

作　　者：Adrián Macho-González ;Alba Garcimartín ;María Elvira López-Oliva 等

出　　处：Nutrients. 2019 ;11(2):332-347.doi:10.3390/nu11020332

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257143248

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2.The Nutritional Components of Beer and Its Relationship with Neurodegeneration and Alzheimer’s Disease

作　　者：Francisco José Sánchez-Muniz ;Adrián Macho-González ;Alba Garcimartín 等

出　　处：Nutrients. 2019 ;11(7):1558-1593.doi:10.3390/nu11071558

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257141577

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3.The Effect of Emulsifying Protein and Addition of Condensed Tannins on n-3 PUFA Enriched Emulsions for Functional Foods

作　　者：Susana Cofrades ;Alba Garcimartín ;Joaquín Gómez-Estaca 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(11):1589-1608.doi:10.3390/foods9111589

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044311

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