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1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	Afolabi Akintunde Akindahunsi	1篇
	Aline Augusti Boligon	1篇
	Margareth Linde Athayde	1篇
	Ramotu Shaibu	1篇
	Sule Ola Salawu	1篇

来源期刊

Food Science and Quality Management

1篇

学科主题

管理学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Afolabi Akintunde Akindahunsi")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Nutraceutical Potential and Sensory Acceptability of Unripe Plantain-Millet Composite Flour Blends

作　　者：Sule Ola Salawu ;Ramotu Shaibu ;Afolabi Akintunde Akindahunsi 等

出　　处：Food Science and Quality Management. 2015 ;39:84-97.

出版社：Food Science and Quality Management

文章 ID：183091868

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