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2篇

出版年度

	2014	1篇
	2011	1篇

作者

	Agata Lasik	2篇
	Agnieszka Makowska	1篇
	Dorota Cais-Sokolinska	1篇
	Dorota Cais-Sokolińska	1篇
	Jan Pikul	1篇

Romualda Danków

1篇

来源期刊

Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria

2篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

2篇

语种

波兰语

2篇

国别/地区

波兰

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Agata Lasik")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of technological factors on water activity of extruded corn product with an addition of whey proteins

作　　者：Agnieszka Makowska ;Dorota Cais-Sokolińska ;Agata Lasik

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2014 ;13(3):243-247.

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：91358692

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2.The Fermentation Dynamics of Sheep Milk with Increased Proportion of Whey Proteins

作　　者：Agata Lasik ;Jan Pikul ;Romualda Danków 等

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2011 ;10(02).

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：47841569

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