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2篇

出版年度

2010

2篇

作者

	Agnieszka Iwanowska	2篇
	Andrzej Lyczynski	1篇
	Beata Mikolajczak	1篇
	Bozena Grzes	1篇
	Edward Pospiech	1篇

	Edward Pośpiech	1篇
	Ewa Iwanska	1篇
	Ewa Rzosinska	1篇
	Grazyna Czyzak-Runowska	1篇
	Stanislaw Rosochacki	1篇

来源期刊

Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria

2篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

2篇

语种

波兰语

2篇

国别/地区

波兰

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Agnieszka Iwanowska")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Comparison of slaughter value and muscle properties of selected cattle breeds in Poland – Revue

作　　者：Agnieszka Iwanowska ;Edward Pośpiech

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2010 ;9(01):7-22.

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：47399794

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2.Evaluation of Variations in Principal Indicies of the Culinary Meat Quality Obtained from Young Slaughtered Cattle

作　　者：Agnieszka Iwanowska ;Edward Pospiech ;Andrzej Lyczynski 等

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2010 ;9(02).

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：47566790

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