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1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	Ahmed M. S. Hussein	1篇
	Khaled F. Mahmoud	1篇
	Mohie M. Kamil	1篇
	Mona A. Ibrahim	1篇
	Nefisa A. Hegazy	1篇

来源期刊

Food Science and Quality Management

1篇

学科主题

管理学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Utilization of Some Fruits and Vegetables By-Products to Produce High Dietary Fiber Jam

作　　者：Ahmed M. S. Hussein ;Mohie M. Kamil ;Nefisa A. Hegazy 等

出　　处：Food Science and Quality Management. 2015 ;37:39-45.

出版社：Food Science and Quality Management

文章 ID：183091833

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