作　　者：Ahmed M.S. Hussein ;Ahmed M.S. Hussein ;Khaled F. Mahmoud 等

出　　处：Journal of Environmental Science and Technology. 2019 ;12(1):26-37.doi:10.3923/jest.2019.26.37

出 版 社：Asian Network for Scientific Information

文 章 ID：226776067

作　　者：Ahmed M.S. Hussein ;Nefisa A. Hegazy ;Mohie M. Kamil 等

出　　处：American Journal of Food Technology. 2016 ;11(3):108-114.doi:10.3923/ajft.2016.108.114

出 版 社：Academic Journals Inc., USA

文 章 ID：175317843

作　　者：Hayam M. Abbas ;Ahmed M.S. Hussein ;Faten L. Seleet 等

出　　处：International Journal of Dairy Science. 2015 ;10(6):266-277.doi:10.3923/ijds.2015.266.277

出 版 社：Academic Journals Inc., USA

文 章 ID：116068924

作　　者：Ahmed M.S. Hussein ;Hatem S. Ali

出　　处：American Journal of Food Technology. 2017 ;12(3):201-208.doi:10.3923/ajft.2017.201.208

出 版 社：Academic Journals Inc., USA

文 章 ID：198411978

作　　者：Ahmed M.S. Hussein ;Mohie M. Kamil ;Shereen N. Lotfy 等

出　　处：American Journal of Food Technology. 2017 ;12(3):170-177.doi:10.3923/ajft.2017.170.177

出 版 社：Academic Journals Inc., USA

文 章 ID：198412014

作　　者：Mohmed S. Shaheen ;Hamdy A. Shaaban ;Ahmed M.S. Hussein 等

出　　处：Polish Journal of Food and Nutrition Sciences. 2016 ;66(4):295-302.doi:10.1515/pjfns-2015-0054

出 版 社：Walter de Gruyter GmbH

文 章 ID：210962178

作　　者：Ahmed M.S. Hussein ;Mohamed S. Shaheen ;Hanan H. Abdel-Kalek 等

出　　处：Polish Journal of Food and Nutrition Sciences. 2014 ;64(4):253-265.doi:10.2478/pjfns-2013-0010

出 版 社：Walter de Gruyter GmbH

文 章 ID：218150612